Vôňa naštartuje apetít ešte pri vchode. Pre reštauráciu a kaviareň je prevoňanie nástrojom, ktorý ovplyvňuje chuť, dĺžku pobytu aj to, či sa hosť vráti.
Ako vôňa pomáha v reštaurácii a kaviarni
Vyšší účet na stole. Vôňa stimuluje chuť do jedla a zákazníci si objednávajú viac, ako pôvodne plánovali. Zákazníci v príjemne voňajúcom prostredí zostávajú až o 44 % dlhšie.
Stáli zákazníci. Atmosféra reštaurácie ovplyvňuje, či sa hostia vrátia a či ju odporučia ďalej. Príjemné vône vytvárajú emocionálne spomienky.
Príjemnejší dojem. Zákazníci, ktorým ostane zápach varenia na oblečení, sa do reštaurácie nevrátia. Príjemná vôňa v priestore zjemní dojem z pachov z kuchyne.
Kde v priestore prevoniavať
- Priestor pre hostí – atmosféra, v ktorej hostia zostávajú dlhšie
- Priestory s pachmi z kuchyne – príjemná vôňa zjemní dojem z pachov
Je to bezpečné v prevádzke s jedlom?
Difuzéry pracujú na princípe studenej difúzie – bez tepla, bez vody a bez chemikálií. Vône sú certifikované.
Čo ďalej
Radi Vám pripravíme návrh na mieru – kontaktujte nás.
